Emilia Roamgnan alueella on monta herkullisen kuuloista kaupunkia: Modena, Bologna, Parma… Alueella valmistetaan paljon kuuluisia herkkuja parmesanista modenalaiseen balsamicoon ja bolognalaiseen kastikkeeseen. Parmassa parmesanjuuston lisäksi on tunnettuja herkkuja mm. parmankinkku. Kinkun kuva silmissä teimme siis pienen pysähdyksen Parmassa. Auto jätettiin ilmaiseksi parkkiin (olihan sunnuntai) ja kävelimme pääkaduntapaista aukion suuntaan, josta käännyimme vanhankaupungin kaduille. Kadun varrellaJatka lukemista ”Pikapyrähdys Parmaan ilman kinkkua”
Avainsana-arkisto:Emilia Romagna
Aperitiivien aikaan Reggio Emiliassa
Eräänä lauantai-iltana viime heinäkuussa Reggio Emilian keskustassa vietettiin useampiakin häitä. Me törmäsimme ainakin kahteen hääseurueeseen kahden eri kirkon edustalla, kun kiertelimme nälkäisinä vanhankaupungin kujia sopivaa (tai ylipäätään vain auki olevaa) ravintolaa etsien. Reggio Emilia oli kaupunkina sen verran paikallinen, että myöhään iltapäivästä oli ihan turha etsiä ruokapaikkaa, sillä useimmat aukaisivat ovensa vasta alkuillasta. Aika meniJatka lukemista ”Aperitiivien aikaan Reggio Emiliassa”
Modenalaisella ruokatorilla
Venetsian päivä oli sen verran pitkä, että kun saavuimme useamman tunnin pikkuteillä ajetun matkan jälkeen Modenaan, emme jaksaneet tehdä enää mitään. Sen sijaan lepäilimme koko illan laitakaupungilla sijainneessa hotellissamme ja söimme aamulla aamupalaa ihastuttavan suloisessa aamupalahuoneessa. Halusimme tietenkin nähdä edes pienen palan Modenaa, ja vaikka matka jatkui heti seuraavana päivänä, kuten tälle reissulle oli ominaista,Jatka lukemista ”Modenalaisella ruokatorilla”